Møllerens Hvetemel siktet

Møllerens Hvetemel siktet

Siktet hvetemel er vårt mest anvendte bakemel. Passer til all bakst, men perfekt til finbakst som boller og fine rundstykker

Siktet Hvetemel er et rent hveteprodukt. Her har vi finmalt kjernen i hvetekornet. Dette melet er "grunnsteinen" i de fleste gjærbakster. Hvetemel har evne til å danne glutennettverk som gjør at baksten hever seg og blir luftig og fin.

Ingredienser

Allergener uthevet

Siktet hvetemel, melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)

Oppbevaring

Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt

slide 1 of 1

Oppskrifter med Møllerens Hvetemel siktet

Dansk rugbrød

Dansk rugbrød

Over 60

Middels

Grovbrød til matpakken

Grovbrød til matpakken

Over 60

Middels

Grovt brytebrød

Grovt brytebrød

Over 60

Middels

Festkake

Festkake

Enkel

Serinakaker

Serinakaker

Enkel

Pitabrød

Pitabrød

Over 60

Enkel

Grunnoppskrift Boller

Grunnoppskrift Boller

Over 60

Enkel

Vaffelbeger

Vaffelbeger

40 - 60

Enkel

Fast hyllevare hos:


rema
oda