{"id":10704,"name":"Slik p\u00e5f\u00f8rer du dekor p\u00e5 br\u00f8det","url":"slik-paafoerer-du-dekor-paa-broedet\/","created":"2017-07-14T12:00:14.000000Z","updated":"2020-03-25T12:21:28.000000Z","author":null,"mainMarket":"tips","related_products":[],"related_recipes":[],"related_articles":[],"image":{"file":"11088","path":"1482394762\/grovbrd-mg1561.jpg","name":null,"description":null},"market":"tips","category":[10649,10674,10648,10664,10640],"hide-in-article":false,"intro":"Hva med korn eller gryn som pynt\/topping p\u00e5 br\u00f8det n\u00e5r du baker br\u00f8d? Det er b\u00e5de smakfullt og pent. Vi anbefaler at du bruker vann, slik som vist her: ","fill-mode":false,"hide-intro":false,"article":null,"articleLarge":[{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11347,"path":"1499948433\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-1.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 1: Fukt litt kj\u00f8kkenpapir godt i vann, legg papiret p\u00e5 en tallerken. Ta frem det ferdige br\u00f8demnet ","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"},{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11344,"path":"1499948429\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-2.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 2: Rull en side av deigemnet i det v\u00e5te kj\u00f8kkenpapiret ","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"},{"type":"resetBlock"},{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11343,"path":"1499948428\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-3.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 3: Hell \u00f8nsket topping p\u00e5 en ny tallerken (f.eks. gryn eller fr\u00f8) ","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"},{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11348,"path":"1499948434\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-4.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 4: Rull den fuktige siden over \u00f8nsket dekor som ligger p\u00e5 tallerken","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"},{"type":"resetBlock"},{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11345,"path":"1499948431\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-5.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 5: Rull dekor p\u00e5 hele den fuktige siden","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"},{"hideImageBorder":false,"image":{"file_id":11346,"path":"1499948432\/rull-p-topping-p-vannpapir-steg-6.jpg","title":null,"description":null},"imageText":"STEG 6: Br\u00f8det er n\u00e5 klar med dekor og kan settes til heving","width":"small","position":"pull-left","format":false,"type":"imageBlock"}]}

Slik påfører du dekor på brødet

Hva med korn eller gryn som pynt/topping på brødet når du baker brød? Det er både smakfullt og pent. Vi anbefaler at du bruker vann, slik som vist her:

STEG 1: Fukt litt kjøkkenpapir godt i vann, legg papiret på en tallerken. Ta frem det ferdige brødemnet
STEG 2: Rull en side av deigemnet i det våte kjøkkenpapiret
STEG 3: Hell ønsket topping på en ny tallerken (f.eks. gryn eller frø)
STEG 4: Rull den fuktige siden over ønsket dekor som ligger på tallerken
STEG 5: Rull dekor på hele den fuktige siden
STEG 6: Brødet er nå klar med dekor og kan settes til heving