Derfor skal du sende brødskive med barna i matpakken

I Norge har vi lange tradisjoner med brødskiva i matpakken, og det med god grunn om man velger grovt

• Grovbakst inneholder mye kostfiber. Fiber er bra for kroppen på mange områder. Fiber holder deg mett lenge da kroppen arbeider ekstra lenge med fiberrik mat. I tillegg er fiber med på å motvirke forstopping. Høyt fiberinntak fremmer også de sunne bakteriene i mage og tarm, bidrar til å stabilisere blodsukkeret og senke kolesterolet. Å spise fiberrik kost medfører også bedre tannhelse da tygging av fiber øker spyttproduksjonen og dermed renser munn og tenner mer effektivt
   
• Grovbakst er en god kilde til protein. En grovbrødskive á 40 gram gir tre til fire gram protein
   
• Grovbakst bidrar også med tiamin, folat, jern, sink og E-vitamin, stoffer som er viktig for at kroppen skal fungere godt 
   
• Brødskiver er enkelt og raskt å lage
   
• Brødskiver er billig matpakke
   
• Brødskiva kan varieres i det uendelige
   
• Grovbakst smaker digg